Moliūginis sūrio pyragas
Moliūginis sūrio pyragas. Patiko netradicinis (nes ne iš trupintų sausainių), drėgnas šokoladinis – brownie – pagrindas, dėl kurio pyragas pakyla į aukštesnį lygmenį. Labai patiko ne itin saldus ir burnoje tirpstantis sūrio (varškės) įdaras su subtiliu moliūgo skoniu. Labai patiko karamelinis, medumi paskanintas…
Grikių miltų pyragas su abrikosais
Kitoks šviežių abrikosų pyragas, kurio pagrindas – iš grikių miltų. Abrikosai su grikiais puikiai dera, varškė įdarui suteikia sotumo. Medumi paskaninti grikiai reiškia, kad pyragas sotesnis ir sveikesnis nei iš kvietinių miltų, o varškė su šviežiais abrikosais tampa sultingu ir gaiviu įdaru. Labai geras pyragas šviežių abrikosų…
Vištienos ir mangų salotos
Jei turime iš anksto išvirtos arba keptos/rūkytos vištienos krūtinėlės ir gražiai prinokusį mangą, tai būtinai reiktų paragauti šių salotų. Gaivios, saulėtos, ne tik labai skanios, bet ir sočios salotos, puikus užkandis. Nelabai išalkusiems valgytojams atstos ir pagrindinį patiekalą. Labai patiko!
Karštas sumuštinis su kriauše
Toks karštas sumuštinis su kriauše – puiki užkandėlė ar savaitgalio pusryčiai su kava. Nepretenzinga, greit paruošiama, gardu. 4 sumuštiniams reikės:
Braunis su riešutų sviestu (Brownie)
Stipriai kakavinis, koks ir turi būt šios rūšies pyragas, su riešutų sviesto, medaus ir kokosų įdaru. Sveikuoliškumo gaidelę jam suteikia speltos miltai ir nerafinuotas kokosų aliejus. Sotus, be abejo saldus, saikingai drėgnas, skanus braunis. Patiks smaližiams ir riešutų sviesto mėgėjams. Receptą mažumėlę koregavau ir toliau aprašiau taip,…
Medaus tortas
Manau, kad visi puikiai žino ir daugelis mėgsta šį tortą. Šeimos šventei parinkau variantą iš AJ receptų, mat jau esu dariusi puikų šios autorės Sluoksniuotą medaus tortą, o ir šitas, klasikinis, visiems valgiusiems labai patiko. Todėl drąsiai rekomenduoju.
Kalėdiniai imbieriniai meduoliukai
Kepiau juos pernai ir labai patiko. Tada kepiau vėlai vakare ir, galima sakyti, meditavau darydama šiuos meduoliukus dovanoms. Nors užtrukau gerokai po vidurnakčio, bet buvo verta – tikras kalėdinis skonis, namai paskendo puikiuose kvapuose… Sandarioje dėžutėje meduoliukai gali išbūti kelias savaites.
Komentarai